Sicilia
Grappa Cuor di Nero d'Avola
Caratteristiche
Questa grappa pregiata proviene da uve Nero d'Avola coltivate nella provincia di Trapani. Da questi terreni aspri, soleggiati e generosi si ricava un distillato dal profumo morbido e avvolgente, con note che vanno dal fruttato di mora e mirtillo al dolce speziato di cannella e noce moscata, fino a sentori di vaniglia e liquirizia.
Per saperne di pił
La distillazione delle vinacce in impianti di tipo tradizionale e un accurato affinamento, danno origine ad una grappa di grande qualità. Per coglierne appieno gli aromi si consiglia la degustazione in calici di vetro sottile, ad una temperatura di 8-12°C.
