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Calabria
Caratteristiche
Il miele di limone è tra i mieli uniflorali più apprezzati: ha un intenso profumo di zagara, in grado di deliziare i palati più esigenti, e un colore chiaro, leggermente ambrato. Al gusto sorprende piacevolmente per la delicatezza e i sentori floreali.
Crema di piselli al limone
La ricetta è tratta dalla rivista Bene Insieme
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Per saperne di più
Sciolto nel tè, lo rende deliziosamente profumato. In Calabria viene cosparso su dolci e formaggi con risultati eccellenti, ma è anche un gustoso accompagnamento ai delicati biscotti di pasta frolla.
Catalogo Immagina
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