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Piadine nutella e arancia

Preparazione Sbatti i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, quindi incorporavi la nutella, il Grand Marnier e il succo d'arancia filtrato. Mescola con cura con una frusta elastica e amalgama gli albumi montati a neve fermissima. Spalma il composto ottenuto sulle piadine romagnole, avvolgile, allineatele su una piastra da forno e scalda, in forno caldo a 180 gradi, per pochi minuti. Tempo di cottura: pochi minuti

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Ingredienti

· 2 albumi
· 4 piadine romagnole
· il succo di una arancia filtrato
· 4 cucchiai di nutella
· 1 bicchierino di Grand Marnier
· 4 tuorli d'uovo
· 200 gr di zucchero a velo

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