Veggie burger pops

45 minuti

Facile

Chef dall'archivio di Bene Insieme

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Consigli: Se questi pops sono destinati ad un buffet, potrete rendere il tutto più chic panando con granella di frutta secca o semi di sesamo e papavero, magari alternando il tutto.

Ingredienti

  • Grana padano: 20 g (grattugiato)
  • Grissini: 45 g
  • Olio extra vergine di oliva: qb
  • Pan grattato: qb
  • Ricotta fresca: 60 g
  • Sale e pepe: qb
  • Uova: 1 (tuorlo)
  • Zucchine: 280 g (cotte al vapore)

Preparazione

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