La pastina per il bambino dal 6°-7° mese è la fonte di energia più importante naturalmente insieme al latte materno e alle pappe ai cereali all’inizio dello svezzamento.
Il bambino, infatti, in questa fase della vita necessita di molta energia, non solo per le sue funzioni vitali, ma anche per crescere e apprendere dato che i carboidrati sono la fonte energetica di elezione per il cervello.