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di Redazione - 24/06/2024

Tutto il gusto della ricotta di bufala

Tutto il sapore unico e inconfondibile del latte di bufala in una ricotta straordinariamente soffice e cremosa

ricotta-bufala

Soffice, cremosa e dal sapore intenso: è la nuova ricotta di bufala targata Sapori&Dintorni Conad, ideale da gustare da sola oppure per preparare piatti dolci e salati.

 

Il latte di bufala

 

Il latte di bufala è un ingrediente sempre più ricercato da parte dei consumatori grazie alle sue particolari qualità organolettiche: sapore dolce e intenso e una cremosità senza pari. 

Già apprezzato nella preparazione della mozzarella di bufala campana, da oggi il latte di bufala viene usato anche nella produzione di una ricotta dal gusto fresco e di colore bianco candido, che saprà conquistarti. Morbida e cremosa, è ideale anche da spalmare su pane e crostini. 

 

La produzione

 

La ricotta di Bufala Sapori & Dintorni Conad, linea che invita a scoprire le tipicità enogastronomiche locali, viene prodotta utilizzando esclusivamente siero di latte di bufala certificato e autorizzato alla produzione di mozzarella di bufala campana Dop. Ci serviamo solo da aziende certificate e controllate lungo tutta la filiera di produzione. 

 

La ricotta in cucina

 

In cucina è molto versatile e ben si presta a essere usata in tantissime ricette diverse: provala al naturale, per sentire tutto il sapore del latte, oppure nella preparazione di dolci o torte salate. 

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SAPORI & DINTORNI CONAD Ricotta di Bufala Campana DOP 250 g
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SAPORI & DINTORNI CONAD Mozzarella di Bufala Campana DOP 3 x 100 g
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SAPORI & DINTORNI CONAD Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 g
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