Home Consigli Salute e Benessere Salute Colesterolo alto? Ecco come funziona il riso rosso fermentato
Salute e Benessere
di Dott.ssa Alessia Aldini, Farmacista - 30/09/2019

Colesterolo alto? Ecco come funziona il riso rosso fermentato

Il riso rosso fermentato contribuisce al mantenimento di valori normali di colesterolo nel sangue. Scopri il Riso Rosso della Linea Parafarmacia Conad e tutte le sue proprietà grazie ai Consigli Conad dedicati agli integratori.

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Più ricco di fibre, di ferro e di magnesio rispetto a quello bianco, il riso rosso integrale è a tutti gli effetti un alleato per la salute grazie alle sue importanti proprietà nutrizionali.
Il riso rosso fermentato è il prodotto della fermentazione del riso da parte di un lievito, il monascus purpureus. Il processo di fermentazione arricchisce il riso di sostanze chiamate monacoline. Fra le monacoline presenti all'interno del riso rosso fermentato è stato dimostrato che la monacolina di tipo K è dotata di proprietà ipolipemizzanti, è in grado cioè di favorire la normalizzazione dei livelli di lipidi nel sangue, in particolare di colesterolo.

Nella linea Parafarmacia ConadRiso rosso” è l'integratore a base di riso rosso fermentato, il cui contenuto in termini di monacolina K contribuisce, come detto, al mantenimento di valori normali di colesterolo nel sangue.

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