Ceci al curry con sandwich di gallinella

70 minuti

4 persone

Media

Ceci-al-curry-con-sandwich-di-gallinella

Chef Stefano De Gregorio

Lo Chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un piatto a base di pesce semplice e veloce, dove tutti gli ingredienti sono protagonisti del piatto e contribuiscono alla sua perfetta riuscita. Il curry e il timo insaporiscono la ricetta senza coprire gli altri sapori e i ceci danno un contributo fondamentale. Assaggiare per credere!

Ingredienti per quattro persone

  • Ceci marchigiani: 200g
  • Curry thai: qb
  • Pane grattugiato: qb
  • Olio di semi di girasole: qb
  • Timo: qb
  • Aglio: qb
  • Olio extravergine di oliva: qb
  • Sale: qb

Preparazione

Contenuti correlati