Home Ricette Secondi Piatti Secondi Piatti di Pesce Ceci al curry con sandwich di gallinella
Secondi Piatti
Chef Stefano De Gregorio - 17/02/2020

Ceci al curry con sandwich di gallinella

Tempo totale : 70 min
Difficoltà : Media
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Ingredienti

4 persone
200 g Ceci marchigiani
qb Curry thai
qb Pane grattugiato
qb Olio di semi di girasole
qb Timo
qb Aglio
qb Olio extravergine di oliva
qb Sale

Lo Chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un piatto a base di pesce semplice e veloce, dove tutti gli ingredienti sono protagonisti del piatto e contribuiscono alla sua perfetta riuscita. Il curry e il timo insaporiscono la ricetta senza coprire gli altri sapori e i ceci danno un contributo fondamentale. Assaggiare per credere!

Procedimento

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