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Dolci e Dessert
Chef Bene Insieme - 17/07/2019

Banana Frozen al cioccolato

Tempo totale : 10 min
Difficoltà : Facile
Kcal : meno di 300 Per porzione
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Ingredienti

4 persone
Nocciole tritate Chips di cocco tritate
Chips di cocco tritate

Rinunciare al dolce non è facile? Si sa, anche far mangiare la frutta ai bambini può essere problematico. La risposta sono le banane frozen al cioccolato, un dessert vegano ideale per gli adulti e una merenda facile e veloce per bambini.
Potrete prepararle insieme ai vostri bambini e divertirvi in cucina. Gli ingredienti sono naturali e sono ideali per una merenda sana e una colazione estiva. Banane, frutti secchi e goloso cioccolato per un risultato croccante, fresco e irresistibile. 

Vuoi conoscere altre ricette con banane e cioccolato?

Prova a preparare una torta di banane e cioccolato. Le banane sono un ottimo sostituto dell'uovo nelle ricette dolci. Infatti, hanno un potere legante che permette di utilizzarle in molti dolci vegani. Per preparare la torta vegana, basterà mischiare prima la farina di cocco e la farina 00 con la margarina, aggiungere successivamente 2 molto mature e, dopo aver lavorato bene gli ingredienti, aggiungere delle abbondanti scaglie di cioccolato. In ultimo, dopo averla opportunatamente raffreddata, bisogna coprirla con una glassa al cioccolato e scagliette di cocco.

 

 

Procedimento

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Step 1

Sbucciare le banane, tagliarle in 3 parti e infilare all'interno della banana uno spiedo di legno da cucina in modo da sembrare un ghiacciolo. Riporre le banane in freezer per almeno 3 ore

Step 2

Passato il tempo, mettere il cioccolato spezzettato in una ciotola e metterla a bagnomaria su un pentolino che bolle

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Step 3

Immergere i ghiaccioli di banana nel cioccolato la prima volta, aspettare che indurisca e immergerli una seconda volta. Ricoprire poi con la granella di nocciole e chips di cocco

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