Marmellata di arance e cardamomo

40 minuti

4 persone

Facile

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Chef Luca Meccheri e Federico Di Chiara

Il bilanciamento perfetto? Quello tra la base al caramello di questa marmellata e la frutta che avrai scelto per prepararla: la frutta stempera la nota amarognola del cardamomo, che a sua volta conferisce corpo al prodotto finale. Il tutto, in 40 minuti. Stupito? Provare per credere!

Scopri la ricetta della marmellata di arance e cardamomo.

Ingredienti per quattro persone

  • Sapori & Dintorni Conad Arancia Rossa di Sicilia IGP Tarocco Italia: 1 kg
  • Bacche di cardamomo: 6
  • Miele: 200g
  • Zucchero: 100g
  • Timo: 5-6 rametti

Preparazione

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