Insalata con Grana padano, uva e crostini

20 minuti

4 persone

Facile

Chef Luca Meccheri e Federico Di Chiara

Frutta e verdura si uniscono per dare vita a un’insalata originale, resa dolcissima dall’aggiunta di grana e uva e croccante grazie a saporiti crostini di pane bianco.

Ti consigliamo di abbinare a questo piatto:

Ingredienti per quattro persone

  • Fiori di zucchina: 4
  • Grana Padano Sapori&Dintorni: 200g
  • Insalata belga: 2
  • Insalata valeriana: 200g
  • Olio extravergine di oliva: qb
  • Pane Bianco: 4 fette spesse
  • Sale: qb
  • Salsa di soia: qb
  • Timo: qb
  • Uva: 1 grappolo

Preparazione

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