Insalata tiepida di farro, broccoli e ceci

30 minuti

4 persone

Facile

Chef Bene Insieme

Il bio è servito! Pochi ingredienti ma di qualità per preparare un primo piatto semplice ma saporito, salutare e allo stesso tempo goloso. Un modo originale per far mangiare ai bimbi broccoli e ceci, senza rinunciare al gusto grazie anche alla presenza dei cubetti di formaggio Asiago.

Ingredienti per quattro persone

  • Farro perlato Verso Natura Bio: 120g
  • Broccolo: 1
  • Ceci Verso Natura Bio lessati: 50g
  • Olio extra vergine di oliva: qb
  • Asiago a cubetti: qb
  • Aglio: 1 spicchio
  • Sale: qb

Preparazione

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