Ingredienti
4 persone
qb Burro
250 g Crescenza
qb Pepe
qb Sale
250 g Salmone affumicato
8 Uova
Procedimento
Step 1
Tagliate il salmone a striscioline sottili e la crescenza a pezzetti.
Step 2
Prendete una teglia, imburratela leggermente e apritevi le uova. Disponete sopra gli altri ingredienti (crescenza e salmone), quindi cuocete in forno statico per circa 8 minuti a 180°C.
Step 3
Prima di servire, regolate di sale e di pepe. L’idea in più? Prepararle in cocotte monoporzione!
