Home Ricette Secondi Piatti Secondi Piatti di Pesce Uova al forno con salmone marinato e crescenza
Secondi Piatti
Chef Luca Meccheri e Federico di Chiara - 13/09/2019

Uova al forno con salmone marinato e crescenza

Tempo totale : 20 min
Difficoltà : Facile
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Ingredienti

4 persone
qb Burro
250 g Crescenza
qb Pepe
qb Sale
250 g Salmone affumicato
8 Uova

Procedimento

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Step 1

Tagliate il salmone a striscioline sottili e la crescenza a pezzetti.

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Step 2

Prendete una teglia, imburratela leggermente e apritevi le uova. Disponete sopra gli altri ingredienti (crescenza e salmone), quindi cuocete in forno statico per circa 8 minuti a 180°C.

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Step 3

Prima di servire, regolate di sale e di pepe. L’idea in più? Prepararle in cocotte monoporzione!

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