Home Bene Insieme Ricette Dolci e Dessert Dolci Veloci Cannolo scomposto con mascarpone e crema di nocciole
Dolci e Dessert
Chef BeneInsieme - 16/10/2023

Cannolo scomposto con mascarpone e crema di nocciole

Tempo totale : 20 min
Difficoltà : Facile
cannolo-con-mascarpone-e-crema-di-nocciole

Ingredienti

4 persone
200 g mascarpone
150 g crema alle nocciole Conad Sapori & Dintorni
40 g zucchero a velo
8 cialde di cannolo piccole
cubetti di arancia candita
gocce di cioccolato q.b.

Il cannolo al mascarpone con crema alle nocciole è una rivistazione in chiave piemontese del dolce tradizionale siciliano. L'aggiunta di arancia candita e gocce di cioccolato dona un tocco di freschezza e golosità.

 

Il cannolo va in Piemonte

 

Se cerchi idee per dolci veloci, questa è una ricetta particolarmente facile e molto scenografica, che gioca con le tradizioni italiane. 

Al posto della ricotta con gocce di cioccolato, ripieno tipico del cannolo siciliano, useremo il mascarpone mescolato con crema alle nocciole. Ma la particolarità è che parliamo di un cannolo scomposto, quindi la farcitura non sarà all'interno del cannolo ma alla base del piatto. 

In omaggio alla pasticceria siciliana, abbiamo mantenuto alcuni ingredienti tipici come le gocce di cioccolato e i cubetti di arancia candita

 

 

Riciclare le arance

 

Se vi avanzano delle arance, prima che inizino a perdere la loro freschezza, potete trasformarle in arancia candita. Questo permetterà di conservarle più a lungo e di avere a disposizione un ingrediente delizioso da aggiungere ai dolci.

 

Procedimento

Step 1

In una planetaria mescolare mascarpone, zucchero a velo e crema di nocciola fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

Step 2

Aggiungere le gocce di cioccolato e i cubetti di arancia candita, mescolando delicatamente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.

Step 3

Disporre una generosa porzione di crema al centro di un piatto e posizionare sopra le cialde di cannolo facendo attenzione a non sovrapporle. Completare la presentazione con alcune gocce di cioccolato e cubetti di arancia candita sparsi sopra e intorno alla crema.

Vai alla spesa online
SAPORI & DINTORNI CONAD Crema alla Nocciola 200 g-image
SAPORI & DINTORNI CONAD Crema alla Nocciola 200 g
SAPORI & DINTORNI CONAD Torrone tenero Aquilano 200 g-image
SAPORI & DINTORNI CONAD Torrone tenero Aquilano 200 g
SAPORI & DINTORNI CONAD Crema al Pistacchio con "Pistacchio Verde di Bronte DOP" 200 g-image
SAPORI & DINTORNI CONAD Crema al Pistacchio con "Pistacchio Verde di Bronte DOP" 200 g
Vai alla spesa online