Si mangia con gli occhi la ricetta di oggi: un piatto nel quale la croccantezza della frutta secca si stempera in un sughino che sprigiona tutti gli aromi d’Oriente. Assolutamente da provare!
Ingredienti
4 persone
2 Busto di pollo
200 g CONAD VERSO NATURA Bio Mix Gustoso Uva Sultanina, Mandorle, Nocciole e Noci Biologico
qb Olio extravergine di oliva
qb Pepe
2 Peperoni
qb Sale
Procedimento
Step 1
Tagliate i busti di pollo a pezzi, salateli e pepateli, quindi fateli rosolare per qualche minuto in una padella molto calda.
Step 2
A quel punto, unite la frutta secca tritata pezzettini e i peperoni tagliati grossolanamente e privati dei semi.
Step 3
Fate saltare per qualche minuto, quindi terminate la cottura in forno a 180°, per circa 10-15 minuti.
