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Secondi Piatti
Chef - 14/12/2023

Club sandwich con uova e prosciutto

Preparazione : 10 min
Cottura : 10 min
Tempo totale : 20 min
Difficoltà : Facile
club-sandwich-uova-prosciutto

Ingredienti

4 persone
6 fette di pane per tramezzino
100 g prosciutto cotto
4 uova
8 foglie di lattuga
2 pomodori
Maionese q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP Sapori & Dintorni Conad

Il club sandwich è un’icona della cucina internazionale che ha conquistato il cuore degli amanti del buon cibo. Con il suo equilibrio tra freschezza, croccantezza e cremosità è capace di soddisfare i palati più esigenti in ogni boccone. Data la ricchezza dei suoi ingredienti è perfetto sia come spuntino che come pranzo.

 

Il fascino del club sandwich

 

Il club sandwich è noto per la sua presentazione a strati, un vero spettacolo visivo che anticipa l’esplosione di sapori che si susseguiranno con ogni morso. Questo sandwich, composto da tre strati di pane tostato e ripieno di ingredienti vari, offre una sinfonia di consistenze e sapori.

 

La scelta degli ingredienti fa sempre la differenza in ricette semplici e vale altrettanto per i pochi passaggi che prevedono. Uno strato è generalmente composto da pollo, tacchino o, come in questo caso, prosciutto. Non possono poi mancare insalata fresca e pomodori, che aggiungono freschezza e croccantezza, e una salsa. Noi abbiamo poi aggiunto le uova, sotto forma di frittata, che aggiungono ulteriore complessità al piatto, rendendolo completo e soddisfacente.

 

Versatilità nei gusti e negli ingredienti

 

Un aspetto affascinante del club sandwich è la sua versatilità. Mentre la versione classica mantiene il suo fascino senza tempo, molti chef e appassionati di cucina sperimentano con varianti creative. La scelta del pane, la selezione di condimenti, e la varietà di carni e formaggi offrono infinite possibilità di personalizzazione. Da versioni con avocado a quelle con carpaccio di tonno, da quelle con roast-beef a reinterpretazioni gourmet con salse esotiche.

Procedimento

battere le fettine

Step 1

Tostare le fette di pane in padella o al forno e tenerle da parte.

mescolare

Step 2

In una padella versare un filo di olio.

cuocere

Step 3

Aggiungere le uova sbattute e preparare una frittata, cuocendola per 3 minuti per lato. Tagliare a fette sottili il pomodoro e lavare l’insalata.

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Step 4

Comporre il panino e spalmare sulla prima fetta una generosa quantità di maionese, mettere una foglia di lattuga, il prosciutto e i pomodori.

www.conad.it

Step 5

Aggiungere la seconda fetta di pane con maionese su entrambi i lati, lattuga, la frittata e i pomodori. Chiudere con l’ultima fetta di pane e tagliare a metà in diagonale.

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