Sta per arrivare il periodo più magico dell’anno: Natale è una gioia per occhi e lo stomaco, tra feste finalmente in compagnia, riposo, affetto, amici e parenti. Soprattutto se in casa ci sono dei bambini, il mese di dicembre si trasforma in una favola da vivere tutti insieme, all’insegna di racconti incantati, lavoretti e ovviamente la letterina da scrivere a Babbo Natale.
Risparmiare sulla spesa di Natale
Ma avete pensato al budget? Tra pranzi, cene e regali di Natale, è innegabile che le feste siano anche un salasso per il nostro conto in banca. Certo, spendere per la gioia di stare insieme fa piacere ma è altrettanto vero che su molti aspetti del Natale, come la decorazione della casa, possiamo risparmiare facendo un po’ di attenzione qua e là.
Partiamo dalla spesa di Natale, una voce che incide sempre in modo importante sul conto finale.
Prima regola: pianificare
La prima regola è la stessa che vale sempre: pianificare. Sappiamo già se dovremo ospitare a casa amici e parenti? Quante persone? Ci sono dei bambini? Chi porta cosa? Questo è il primo passo fondamentale: avere chiaro in mente per quante persone dovremo cucinare e cosa.
Il secondo passo, quindi, è stendere il menu di Natale e di conseguenza una lista dettagliata della spesa. Sapere in anticipo cosa servirà è il modo migliore per iniziare ad acquistare i prodotti non deperibili, magari approfittando di offerte già in atto, oppure per decidere di fare in casa una serie di preparazioni base anziché acquistarle, risparmiando quindi ulteriormente.
Seconda regola: il menu di Natale
Una volta scelti i piatti, possiamo chiedere a ogni commensale di provvedere a una portata oppure di occuparsi del pane, dei vini, degli antipasti, in modo da condividere non solo la preparazione ma anche le spese.
Vi serve qualche spunto?
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Come risparmiare sulla spesa? Optiamo per piatti che utilizzano ingredienti di stagione, lasciando perdere per una volta primizie o frutta tipica di altri periodi dell'anno. Scegliamo bene i produttori dai quali servirci, contattiamoli già per chiedere informazioni sui prezzi e consegne, così avremo meglio in testa la spesa finale.
Piccole regole di risparmio
Natale non è solo la tavola imbandita per le feste ma anche pacchetti, regali e decorazioni. Ecco i nostri consigli per far sì che le feste siano più convenienti e allo stesso tempo più green:
Crea i tuoi pacchetti: i sacchetti di carta alimentare riciclata possono trasformarsi in splendidi pacchetti, così come le pagine dei vecchi giornali. Per ingentilirli usa fiori secchi e spago da cucina, timbrini a tema e decorazioni fai da te.
Premia il vintage: i regali di “seconda mano” sono un’opzione originale e un modo per ridurre l’impronta di carbonio (derivante delle nuove produzioni): prediligi gli oggetti di organizzazioni umanitarie che ai regali abbinano iniziative solidali o di riuso.
Sostieni artisti e artigiani: quale occasione migliore per supportare i creativi locali? Così facendo inoltre riduci le emissioni causate dal trasporto merci e sostieni le microeconomie.
Usa decorazioni naturali: procurati foglie cadute, pigne, rami secchi di pino o agrifoglio (o quel che trovi nei pressi di casa) e assemblali attorno a una gruccia di alluminio piegata a cerchio per una ghirlanda natalizia home made.
Evita l’usa e getta: per un buffet natalizio o un party di fine anno, evita stoviglie di plastica e tovaglioli di carta usa e getta, preferendo la posateria tradizionale e il tessile in stoffa. Se vuoi ugualmente optare per il monouso, scegli prodotti biodegradabili e 100% compostabili.
Risparmia energia: non lasciare le luci di Natale accese tutto il giorno: fanno lievitare bollette ed emissioni e rappresentando un potenziale pericolo in caso di cortocircuito. Opta per ghirlande luminose a basso consumo, meglio se dotate di timer per lo spegnimento.
