Pizza Margherita Kamut Biologica Surgelata 345 g

Il grano khorasan Kamut conosciuto con il marchio Kamut è un grano antico, sempre coltivato secondo il metodo biologico, mai ibridato o geneticamente modificato e apprezzato per i suoi valori nutrizionali, la facile digeribilità, un dolce sapore cremoso di nocciola e la sua consistenza compatta. Rispetto alla maggior parte del grano moderno, contiene più proteine, aminoacidi, vitamine e molti minerali. Molto probabilmente originario della Mesopotamia, esistono leggende su questo grano secondo le quali è stato ritrovato nelle tombe egizie. Gli agricoltori in Turchia lo chiamano "grano del Profeta", riferendosi a un'altra leggenda, in base alla quale Noè ha portato il grano con sé sull'arca. La Pizza Margherita con grano khorasan Kamut Verso Natura Bio nasce da un impasto di farina di grano khorasan Kamut, lievitato naturalmente per 24 ore, steso a mano e cotto in forno a legna. La pizza viene farcita dopo la cottura in forno garantendo una migliore alveolatura della pasta e mantenendo intatto tutto il gusto degli ingredienti. Assapora la fragranza dell'impasto e la freschezza del pomodoro e della mozzarella biologici della Pizza Verso Natura Bio. Verso Natura è la linea Conad dedicata a chi, come te, sceglie con attenzione i prodotti che consuma, perché sa che ogni scelta può aiutare a migliorare il proprio benessere e quello dell'ambiente. I prodotti Verso Natura Bio sono il frutto di una produzione agricola che garantisce un utilizzo responsabile delle risorse naturali e assicura l'impiego di procedimenti e sostanze che rispettano i corretti cicli della natura e la bio-diversità. Scopri di più su www.conad.it

Caratteristiche prodotto

  • Cotta in forno a legna
  • Lievitata 24 ore
  • 100% Pomodoro italiano
  • Stesa a mano

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