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Dolci e Dessert
Chef - 08/10/2025

Biscotti di avena con crema di arachidi e cioccolato

Preparazione : 10 min
Cottura : 12 min
Tempo totale : 25 min
Difficoltà : Facile
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Ingredienti

6 persone
130 g di Crema 100% Arachidi Piacersi Conad
130 g di fiocchi d’avena
40 g di gocce di cioccolato
10 g di olio di semi
1 uovo
25 g di miele
60 g di zucchero di canna
5 g di bicarbonato di sodio
Un pizzico di sale

Croccanti all’esterno e morbidi al cuore, i biscotti di avena con crema di arachidi e cioccolato sono un dolce semplice e nutriente, ideale per una colazione sana o come snack energetico. Una ricetta veloce che unisce ingredienti genuini e benefici, perfetta per grandi e piccoli.

 

I fiocchi d’avena: benefici e utilizzi

 

I fiocchi d’avena sono ricchi di fibre e proteine vegetali. Aiutano a mantenere la sazietà, supportano la regolarità intestinale e contribuiscono a un’alimentazione equilibrata. Versatili e leggeri, possono essere usati non solo nei biscotti ma anche per:

  • porridge con frutta fresca, per iniziare la giornata con energia;
  • pancake di avena, leggeri e proteici;
  • barrette fatte in casa, pratiche da portare sempre con te.

Crema di arachidi: gusto e nutrienti

 

La crema 100% arachidi della linea Piacersi Conad è fonte di proteine vegetali e grassi buoni, ideali per chi pratica sport o desidera uno snack sano e nutriente. Oltre a rendere questi biscotti golosi e cremosi, la crema di arachidi è perfetta anche da spalmare sul pane, aggiungere nei frullati o usare come topping su yogurt e pancake.

 

Come arricchire i biscotti di avena

 

Vuoi variare la ricetta? Puoi arricchire i tuoi biscotti con:

  • frutta secca tritata (mandorle, noci, nocciole);
  • semi (chia, lino o zucca);
  • frutta disidratata (mirtilli rossi, uvetta o albicocche a pezzetti).

In questo modo avrai varianti sempre nuove e adatte a tutti i gusti.

 

Quando mangiare i biscotti di avena

 

I biscotti di avena sono perfetti a colazione, accompagnati da una bevanda calda o un bicchiere di latte, ma anche come spuntino pre o post allenamento.

Procedimento

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Step 1

In una boule unire la crema di arachidi, l’olio di semi, l’uovo, il miele e lo zucchero di canna e mescolare.

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Step 2

Aggiungere i fiocchi d’avena, le gocce di cioccolato, il bicarbonato e un pizzico di sale e incorporare.

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Step 3

Con l’aiuto di un cucchiaio porzionare i biscotti e adagiare su una teglia rivestita con carta forno, distanziandoli tra loro. Infornare in modalità statica a 180°C per circa 12 minuti.

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Step 4

Sfornare e lasciar raffreddare.

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