I pancake proteici con crema di kefir, scorza d'arancia e cioccolato fondente sono il modo perfetto per iniziare la giornata con energia e gusto. Un piatto che unisce la dolcezza dei pancake alla freschezza del kefir e degli agrumi, ideale per chi cerca una colazione nutriente e gustosa.
Pancake proteici: energia pronta in pochi minuti
I pancake proteici della linea Piacersi Conad sono pensati per chi vuole una colazione completa senza perdere tempo. Ricchi di proteine, aiutano a mantenere il senso di sazietà più a lungo e la loro praticità li rende perfetti: bastano pochi secondi in padella o nel microonde per avere una base soffice e nutriente.
Oltre a questa ricetta, puoi gustarli con burro di arachidi e frutta fresca, con yogurt greco e miele, oppure in versione salata con bresaola di tacchino e ricotta.
Kefir, il probiotico naturale che fa bene
Il kefir è una bevanda ricca di fermenti lattici vivi, ideale per il benessere intestinale. Grazie alla sua cremosità naturale e al sapore leggermente acidulo, si presta perfettamente a preparazioni dolci, come la crema aromatizzata di questa ricetta. La scorza d'arancia grattugiata infatti, dona al piatto una nota fresca e profumata, ben bilanciata con la dolcezza dei pancake.
Varianti per tutti i gusti
Vuoi rendere questa ricetta ancora più saziante? Aggiungi una manciata di granola croccante o semi di chia sopra la crema di kefir. Se invece preferisci un gusto più tropicale, usa il mango al posto della banana e aggiungi scaglie di cocco tostato.