Insalata di indivia e mandarino con le noci

30 minuti

4 persone

Facile

Chef Bene Insieme

Un contorno perfetto per un pranzo leggero. Non la solita insalata, ma un mix di contrasti di sapori e di consistenze: dolce e aspro, morbido e croccante. Un piatto leggero ma sfizioso, da godersi nella stagione invernale.

Ingredienti per quattro persone

  • Mandarini: 4
  • Indivie belga: 4
  • Aceto di vino bianco: 2 cucchiai
  • Zucchero: 2 cucchiai
  • Olio di oliva: 3 cucchiai
  • Sale: qb
  • Pepe macinato fresco: qb
  • Conad Verso Natura Bio Noci Sgusciate Biologiche: 60g

Preparazione

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