Anche se la nostra capacità di distinguere gli odori impallidisce di fronte a quella di molti animali, il nostro olfatto è certamente un senso straordinario al quale ci affidiamo costantemente, magari senza rendercene conto. L’odore di bruciato ci mette subito in allarme, l’aroma del pane appena sfornato ci mette appetito, un particolare odore nell’aria ci preannuncia l’arrivo della neve o della pioggia, riconosciamo alcune persone dal loro profumo. Gli odori, e fra loro i profumi, hanno un fortissimo potere evocativo e possono anche influenzare il nostro umore: esistono aromi dolci e rilassanti, altri energizzanti; alcuni hanno note calde, altri fresche come l’acqua. Impariamo a conoscerne alcuni più da vicino. La lavanda, che forse devo il suo nome (dal latino “lavare”) al suo uso come profumo per il bagno e gli indumenti, ha un odore fresco e aromatico. Il profumo di lavanda ha un effetto calmante e distensivo, che può essere d’aiuto per addormentarsi. La vaniglia, con il suo aroma intenso, è un toccasana per l’umore: riduce ansia e stress e ha un effetto piacevolmente calmante. Il lemongrass, o “erba limone”, largamente utilizzato nella cucina asiatica, ha cominciato a essere conosciuto e apprezzato nel nostro Paese solo negli ultimi anni. Ha un profumo stimolante e rinfrescante, con una nota spiccata di limone. L’olio di mandorla, con le sue fantastiche proprietà emollienti, ha un profumo delicato e goloso: è una vera propria coccola olfattiva dall’effetto buonumore assicurato. La menta, erba dal delizioso profumo tipicamente associato all’estate, dona freschezza a giardini, bevande e pietanze, dandoci l’impressione di un sollievo dalla calura. Il suo aroma, inoltre, ha proprietà calmanti e rilassanti. Il vetiver, detto anche “pianta ingegnere” per il suo utilizzo nella prevenzione dell’erosione del suolo, ha un profumo molto acceso, con persistenti note sofisticate che ricordano il legno e gli agrumi. Ha proprietà rinfrescanti ed è spesso usato nei profumi maschili. La rosa, fiore profumato per eccellenza, pur nelle sue infinite varietà ha un aroma inconfondibile. Richiama bellezza ed eleganza ed è una fragranza femminile senza tempo.

Come sarebbe bello se mi fossi portata dietro…”.  Potete completare la frase come volete: una giornata fuori casa – al lavoro, in giro per commissioni, ma anche in vacanza – può essere davvero lunga e capita spesso di rimpiangere di non essersi portati dietro questo o quello.  È vero che la “borsa perfetta” non esiste (e comunque finirebbe per pesare svariati chili), ma è comunque possibile organizzare un piccolo kit di sopravvivenza tarato sulle nostre abitudini e peculiarità, in modo da essere sempre, o quasi, organizzate per affrontare i piccoli imprevisti della vita. Cominciamo con una cosa non essenziale, ma che le donne amano avere con sé: il trucco. Il necessario per un ritocco di emergenza (una cipria anti-lucido, un mascara formato mini, il rossetto preferito) occupa poco posto, soprattutto se chiuso in una busta che protegga i prodotti dalla polvere e la borsa dai prodotti… Un capitolo a parte lo meritano le piccole emergenze sanitarie: è utile avere sempre con sé una bustina richiudibile con un pacchetto di fazzolettini, un disinfettante, un paio di cerotti, assorbenti igienici, una compressa o due contro il mal di testa e un balsamo per le labbra. Chi porta le lenti a contatto dovrebbe aggiungere un porta-lenti e del collirio monodose, e magari un paio di occhiali di riserva, caso mai si fosse costretti a rinunciare alle lenti per qualche motivo. Se possibile, può essere astuto adibire una parte del nostro spazio di lavoro a “succursale” del nostro kit di sopravvivenza da borsetta. In un angolo di un cassetto o del nostro armadietto potremmo riporre un ombrello pieghevole (per quelle giornate che partono bene, ma finiscono bagnate) e un paio di calze di riserva (per quelle giornate che partono bagnate e finiscono in una pozzanghera). Assolutamente facoltativi, ma apprezzati nel momento del bisogno: un kit da cucito ultraessenziale (per chi sa cucire, è chiaro!) con ago, filo, un paio di bottoni e qualche spilla di sicurezza; un piccolo cacciavite e viti di riserva per gli occhiali; lima da unghie e forbicine; e infine, un vero trucco da maestro, ovvero lo smalto trasparente per fermare sul nascere le smagliature nei collant.

Ricevere i nostri amici a casa è un’occasione di gioia e divertimento. Ecco alcune idee per rendere questi momenti ancora più piacevoli e per ridurre al minimo lo stress organizzativo.   • Se potete, e se l’invito è stato fatto con largo anticipo, organizzate dettagliatamente l’evento qualche giorno prima. Scrivete l’elenco dei piatti da cucinare, controllate gli ingredienti che vi mancano e stilate la lista della spesa. Verificate quali piatti potete preparare in anticipo, magari il giorno prima, in modo da ridurre il numero di cose da fare all’ultimo momento.   • In caso di ospiti inattesi, niente panico! Se la casa è in disordine e avete una mezz’ora di tempo, date una riordinata generale, giusto per togliere dalla vista la confusione più evidente. Se il tempo non c’è, non datevene pena: meglio accogliere in una casa non proprio perfetta che trovarsi con gli ospiti sulla soglia e un lavoro fatto a metà. E non è necessario che vi scusiate: un arrivo inaspettato non è colpa vostra e parlandone, il disordine si noterà di più!    • Se invitate a cena qualcuno che non conoscete benissimo, chiedete informazioni su eventuali allergie, intolleranze o idiosincrasie culinarie. Eviterete così situazioni spiacevoli per voi e per il vostro ospite.   • Per profumare tutta la casa ed eliminare eventuali odori di cucina, mettete sul fuoco un pentolino d’acqua in cui avrete immerso bucce d’arancia (o di un altro agrume), cannella e chiodi di garofano. Tenetelo d’occhio perché non bruci e aggiungete acqua man mano che evapora.   • A volte il maltempo mette in difficoltà noi e i nostri ospiti…. Se vi organizzerete con alcune paia di semplici pantofole di diverse misure da riservare agli ospiti in arrivo, loro vi saranno grati di potersi rilassare senza avere le scarpe bagnate, e i vostri pavimenti (magari appena puliti per l’occasione) ne beneficeranno.   • Conservate campioncini di saponi e cosmetici: potrete metterli in un grazioso cestino nel bagno, a disposizione degli ospiti.

Ecco alcune idee per rendere speciale questo spazio con suggestive decorazioni semplici da preparare.

Dal car sharing al car pooling, da Uber al taxi collettivo, dal trasporto intermodale all’elettro mobilità: ecco tutte le alternative per non prendere la macchina.

L’ambiente gastrico acido favorisce la digestione dei cibi: ma cosa succede se l’acido prodotto dallo stomaco diventa troppo? Scoprilo in questo articolo!