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Conosciamo Chiara Manzi


Chiara Manzi
è la pioniera europea della Medicina Culinaria. Professoressa di Medicina Culinaria presso l’Università di Ferrara, è fondatrice di Cucina Evolution Academy, la prima Accademia Europea di Medicina Culinaria e Longevity Food. Autrice di 10 libri, nel 2022 ha ricevuto l’IUNS Congress Award per la sua ricerca scientifica. È anche una divulgatrice molto seguita in televisione e sui social media. Organizza corsi di Medicina Culinaria patrocinati dal Ministero dell’Università e della Ricerca, con l’obiettivo di portare la scienza a tavola e migliorare la qualità della vita attraverso il cibo.

Pasto bilanciato di aprile
di Chiara Manzi

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Pasta di ceci con ricotta e limone

Una ricetta semplice, fresca e nutrizionalmente bilanciata: la pasta di ceci con ricotta e limone valorizza pochi ingredienti genuini per portare in tavola un primo piatto cremoso e irresistibile.

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Completa il tuo pasto

Ora tocca a te! Metti alla prova la tua creatività in cucina e ricrea i piatti utilizzando i prodotti delle ricette.
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PIACERSI CONAD Petto di Tacchino al Forno 100 g
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PIACERSI CONAD Mix Legumi e Cereali Lenticchie, Piselli, Miglio, Riso Integrale e Quinoa Rossa 400 g
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PIACERSI CONAD Penne Lenticchie Rosse Biologiche 250 g
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PIACERSI CONAD Avena e Cocco Zero Zuccheri 1 l
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PIACERSI CONAD Sciroppo di Agave 350 g
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PIACERSI CONAD Eritritolo Dolcificante di Origine Vegetale 400 g
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